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- 010 __ |a 978-7-5535-2739-0 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20230721d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 古人的餐桌 |A gu ren de can zhuo |h 第三席 |i 曲终人不散 |f 芮新林著
- 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2023
- 314 __ |a 芮新林, 自喻馋人, 四十岁始为文。2010年著成《论语之旅 —— 从孔子的吃喝玩乐说起》, 先后在香港和内地出版。
- 330 __ |a 本书分为蔬谷面饭、禽兽六畜、水产海鲜、其他四辑。具体内容包括: 似鹿非鹿 ; 云梦之芹 ; 全羊筵席 ; 夏日啖瓜 ; 大牢者牛 ; 肉夹于馍 ; 蛇蝎蛤蚧 ; 五谷之豆 ; 蜗醢蚳酱 ; 大饼炉子 ; 酪酥醍醐 ; 汤的演变等。
- 517 1_ |a 曲终人不散 |A qu zhong ren bu san
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |z 古代
- 701 _0 |a 芮新林 |A rui xin lin |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240711
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/66:3