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• 200 1_ |a 日本人气餐厅佐酒肉料理 |A ri ben ren qi can ting zuo jiu rou liao li |f 日本株式会社旭屋出版编著 |g 李祥睿, 梁晨, 陈洪华译

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2023

• 215 __ |a 207页, [1] 页图版 |c 彩图, 肖像 |d 26cm

• 306 __ |a 本书中文简体版经ASAHIYA PUBLISHING CO.，LTD授权出版

• 330 __ |a 本书以“肉”为主题，收集了各种适合搭配酒类的肉料理。书中收录了100道肉类料理食谱，制作原料涉及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉及其他肉等，每道料理都有讲解。

• 606 0_ |a 肉类 |A rou lei |x 菜谱 |y 日本

• 690 __ |a TS972.125 |v 5

• 702 _0 |a 李祥睿, |A li xiang rui , |f 1967- |4 译

• 702 _0 |a 梁晨 |A liang chen |4 译

• 702 _0 |a 陈洪华, |A chen hong hua , |f 1970- |4 译

• 711 02 |a 日本株式会社旭屋出版 |A ri ben zhu shi hui she xu wu chu ban |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240817

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.125/10