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• 200 1_ |a 从灶间到舌尖 |A cong zao jian dao she jian |f 徐金忠著

• 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 345页 |d 22cm

• 300 __ |a 文治堂 思想照亮现实

• 330 __ |a 本书为作者对人居环境、乡土文化、饮食文化、人文艺术等的感知和描绘, 以美食聚焦民俗、风物、文学、节日、神话等传统文化的多个方面。全书由短篇幅文章组成, 分为以下部分: 人文礼俗、自然风味、饮食烹饪等。文章涉及品尝过的美食、生活中的细节, 以及自身的思想感悟等。在读者群体上, 适合希望感知生活, 对风俗、风貌、风物、风情和风味感兴趣的读者阅读。

• 606 0_ |a 风俗习惯 |A feng su xi guan |y 中国

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a K892 |v 5

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 701 _0 |a 徐金忠 |A xu jin zhong |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250909

• 905 __ |a WFKJXY |d K892/572