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• 010 __ |a 978-7-5758-0317-5 |b 精装 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 武夷茶叶之生产制造及运销 |A wu yi cha ye zhi sheng chan zhi zao ji yun xiao |f 林馥泉著 |g 刘宝顺, 叶国盛校注

• 210 __ |a 福州 |c 福建教育出版社 |d 2025.04

• 215 __ |a 10, 279页, 10页图版 |c 图, 地图 |d 22cm

• 225 2_ |a 茶人丛书 |A cha ren cong shu

• 330 __ |a 本书分概述、茶史茶名及产量、生产经营、岩茶之栽培、岩茶之采制、制茶成本、岩茶品评、岩茶销售概况、结论等章节。作者时任福建示范茶厂技师兼武夷直属制茶所主任, 深入武夷茶区及生产一线调查与研究, 为该书的写作取得第一手材料。是书体例科学完善, 内容全面细致, 数据翔实, 同时, 茶厂与制茶工具等相关插图为作者所绘, 极具价值。它是民国时期关于武夷茶的百科式全书, 兼具关于武夷茶之文化学、茶叶科学、经济学、社会人类学、史学等史料价值。

• 410 _0 |1 2001 |a 茶人丛书

• 607 __ |a 武夷山 |A wu yi shan |x 茶文化 |x 制茶工艺

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 690 __ |a TS272.4 |v 5

• 701 _0 |a 林馥泉, |A lin fu quan |f 1913-1982 |4 著

• 702 _0 |a 刘宝顺 |A liu bao shun |4 校注

• 702 _0 |a 叶国盛 |A ye guo sheng |4 校注

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250819

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.21/324