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检索到 2 条 题名=Physical properties of foods 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品物性学:理论与研究方法 TS201.7/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘海杰, 薛文通主编
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品物性学.第3版 TS201.7/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     李云飞 ... [等] 编著
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

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