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中文图书1.食品工艺学实验技术指导 TS201.1/28
馆藏复本:3
可借复本:3 主编张敏
合肥工业大学出版社 2024
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中文图书2.食品工艺学实验技术.第3版 TS201.1/22
馆藏复本:3
可借复本:3 胡爱军, 王稳航, 郑捷主编
化学工业出版社 2024
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馆藏复本:3
可借复本:3 主编张敏
合肥工业大学出版社 2024
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馆藏复本:3
可借复本:3 胡爱军, 王稳航, 郑捷主编
化学工业出版社 2024
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