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中文图书1.现代食品微生物学研究进展探析 TS201.3/8
馆藏复本：3
可借复本：3 何熹著
中国水利水电出版社 2018
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中文图书2.现代食品微生物学 TS201.3/2
馆藏复本：5
可借复本：1 (美)James M.Jay编著
中国轻工业出版社 2001
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