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中文图书1.中式面点制作 TS972.132/20
馆藏复本:3
可借复本:3 主编范守才, 商亚博, 吴雷
北京理工大学出版社 2024
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中文图书2.中式面点制作与造型 TS972.116/8
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华,王爱红,李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书3.中式面点制作教程 TS972.132/9
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华, 李祥睿主编
化学工业出版社 2020
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