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检索到 2 条 丛书名=Contemporary food engineering (Unnumbered) 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Advances in food extrusion technology / TS205/X3

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Medeni Maskan, Aylin Altan.
    CRC Press, 2012.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Food engineering handbook. Food process engineering / TS205/X2

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.
    CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]
    (0) 馆藏

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