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检索到 4 条 丛书名=食品科学与工程专业主干课程 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品微生物学.第2版 TS201.3/16

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编桑亚新, 李秀婷
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品工厂设计.第2版 TS208/4

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编何东平
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品工艺学.第4版 TS201.1/20

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编张民, 陈野
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品营养学实验指导 TS201.4/8

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编汪建明
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

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