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中文图书1.饮食文化 TS971.22/2
馆藏复本:3
可借复本:3 《大中国文化》编委会编
外文出版社 2012
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中文图书2.美食营养金钥匙.2版 R151.4/51
馆藏复本:6
可借复本:6 秦云峰,浩瀚主编
西苑出版社 2009
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中文图书3.隽味食谱 TS971.2/163:1, TS971.2/163:2
馆藏复本:4
可借复本:4 张伟, 陈子善主编
上海文化出版社 2023
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中文图书4.餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招 F719.3/180
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 胜田耕司著
东方出版社 2024
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中文图书5.笑翻美食简史 TS971.2/161
馆藏复本:2
可借复本:2 张腾岳著
湖南科学技术出版社 2024
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中文图书6.墨客·肴 TS971.2/155
馆藏复本:3
可借复本:3 樊延红著
三秦出版社 2024
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中文图书7.大米:a global history TS972.131/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 勒妮·马顿著
北京联合出版公司 2024
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中文图书8.老年人吃出健康好身体 R153.3/14
馆藏复本:1
可借复本:1 主编李方玲
人民卫生出版社 2023
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中文图书9.舌尖上的中国史 TS971.2/162
馆藏复本:1
可借复本:1 丁万明著
新华出版社 2023
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中文图书10.小空间设计系列.Ⅲ,甜品店.Ⅲ,Sweet shop TU238.2/198:3:3
馆藏复本:2
可借复本:2 陈兰编
辽宁科学技术出版社 2023
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中文图书11.江户饕餮录 TS971.2/160
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 菅丰著
浙江大学出版社 2024.
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中文图书12.天津饮食文化史 TS971.2/159
馆藏复本:3
可借复本:3 赵永强, 陈克著
天津教育出版社 2023
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中文图书13.餐饮服务与数字化运营 F719.3-39/4
馆藏复本:2
可借复本:2 主编冯蕾, 程芳
北京理工大学出版社 2024
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中文图书14.餐饮管理 F719.3/198
馆藏复本:1
可借复本:1 廖凌云, 陈日荣主编
中国标准出版社 2023
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中文图书15.何大厨说味道 TS971.2/122
馆藏复本:2
可借复本:2 何亮,北京广播电视台《养生堂》著栏目组著
中国轻工业出版 2023
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中文图书16.从0开始做餐饮:选品选址+装修开店+运营管理 F719.3/194
馆藏复本:3
可借复本:3 龚伟著
清华大学出版社 2023
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中文图书17.至味人生:三千年饮食文化与人物风流 TS971.2(2)/18
馆藏复本:3
可借复本:3 李凯著
天地出版社 2024
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中文图书18.江户风土记 TS971.2/137
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 安藤优一郎著
上海三联书店 2023
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中文图书19.伊比利亚的味道:西班牙饮食史:a history of food in Spain TS971.2/157
馆藏复本:1
可借复本:1 (西) 玛利亚·何塞·塞维利亚著
中国人民大学出版社 2023
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中文图书20.高卢的技艺:法兰西饮食史:a history of food in France TS971.205/4
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 玛丽安·德本著
中国人民大学出版社 2023
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