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检索到 8 条 主题词=食品-雕刻 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品雕刻.第3版 TS972.114/16

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    主编张玉
    旅游教育出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.西瓜雕花技法 TS972.114/13

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    罗家良, 张程编著
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品雕刻 TS972.114/10

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    新东方烹饪教育组编
    中国人民大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品雕刻示范与实训 TS972.114/7

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘彤主编
    天津科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.实用食品雕刻技法大全 TS972.114/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    罗家良著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.果蔬雕刻技法大全 TS972.11/23

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日)山田梨绘著
    中国民族摄影艺术出版社 2018.7
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品雕刻.5,中国宴会食品雕刻 TS972/31

    馆藏复本:10
    可借复本:1
    张卫新著
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品雕刻.6:首届琼花杯食品雕刻大赛获奖作品选 TS972.1/86/6

    馆藏复本:5
    可借复本:1
    张延年,郑奇主编
    轻工业出版社 2000.6
    (0) 馆藏


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