检索到 223 条 主题词=食品加工 的结果
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中文图书1.特种稻米及其加工技术 TS213.3/3
馆藏复本：5
可借复本：0 张名位编著
中国轻工业出版社 2000
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中文期刊2.食品界
馆藏复本：0
可借复本：0 北京食品科学研究院主办
中国食品杂志社 2014-
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中文期刊3.食品与机械
馆藏复本：0
可借复本：0 长沙理工大学主办
《食品与机械》编辑部 1991-
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中文图书4.大食物问题系统治理 TS201.6/117
馆藏复本：3
可借复本：3 刘广伟著
人民出版社 2024
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中文图书5.果蔬花卉糖制技术与应用 TS246.5/5
馆藏复本：2
可借复本：2 刘玉冬, 王鑫璇编著
化学工业出版社 2025
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中文图书6.酱卤食品加工 TS251.6/3
馆藏复本：2
可借复本：2 宋孟迪, 胡雅婕主编
化学工业出版社 2025
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中文图书7.牦牛平滑肌食用特性与加工技术 TS251.5/14
馆藏复本：3
可借复本：3 李升升著
中国农业大学出版社 2024
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中文图书8.食品栅栏技术及其应用 TS205/74
馆藏复本：3
可借复本：3 王卫著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书9.高辣辣椒保鲜与加工技术 S641.3/25
馆藏复本：3
可借复本：3 编著吴立东
福建科学技术出版社 2024
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中文图书10.中国枣加工 S665.1/27
馆藏复本：3
可借复本：3 张仁堂编著
南京出版社 2025
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中文图书11.乳制品加工技术 TS252.4/5
馆藏复本：2
可借复本：0 李林强主编
化学工业出版社 2024
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中文图书12.食品检验检测与加工技术研究 TS207.3/99
馆藏复本：3
可借复本：3 赵玉洁, 张芙蓉, 宋志强著
吉林科学技术出版社 2024
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中文图书13.食品检验检测与加工技术应用 TS207.3/97
馆藏复本：1
可借复本：1 毕文, 何芝菲, 廉苇佳主编
汕头大学出版社 2024
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中文图书14.发酵食品加工工艺研究 TS26/22
馆藏复本：3
可借复本：3 杨斌著
武汉理工大学出版社 2025
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中文图书15.食品加工过程智能监控技术 F407.826/2
馆藏复本：3
可借复本：3 陈全胜, 林颢等编著
科学出版社 2025
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中文图书16.花生加工技术 TS255.1/1
馆藏复本：1
可借复本：1 王明清 ... 等著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书17.食品加工工程与技术探究 TS205/71
馆藏复本：2
可借复本：2 孙贤记, 张杨萍, 姜加良著
中国建设科技出版社 2025
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中文图书18.食品粉体工程技术 TS205/69
馆藏复本：3
可借复本：3 赵晓燕, 于明, 毛红艳主编
科学出版社 2024
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中文图书19.食品标准化生产与质量控制 TS205/68
馆藏复本：2
可借复本：2 刘志梅, 韩笑, 郑亚巍著
经济日报出版社 2024
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中文图书20.海参的营养与精深加工技术 R151.3/56
馆藏复本：1
可借复本：1 赵前程, 李莹著
化学工业出版社 2024
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