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中文期刊1.食品安全导刊 R155/1GK
馆藏复本:15
可借复本:0 贾自力
该刊编辑部 2007-
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中文图书2.人口结构变化对我国食物消费需求和进口的影响研究 F126.1/24
馆藏复本:3
可借复本:3 李国景, 陈永福著
中国农业出版社 2022
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中文图书3.食品雕刻.第3版 TS972.114/16
馆藏复本:1
可借复本:1 主编张玉
旅游教育出版社 2023
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中文图书4.现代肉品加工学 TS251.5/7
馆藏复本:3
可借复本:3 主编徐幸莲, 王虎虎
科学出版社 2023
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中文图书5.居民食物消费结构演替对中国食物安全的压力影响研究 F126.1/14
馆藏复本:3
可借复本:3 曹志宏,郝晋珉,邢红萍著
郑州大学出版社有限公司 2021
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中文图书6.猕猴桃采收、贮藏保鲜与加工 S663.409/1
馆藏复本:3
可借复本:3 张群, 卜范文, 谭欢主编
中国农业科学技术出版社 2023
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中文图书7.食用菌质量安全控制技术 S646/73
馆藏复本:3
可借复本:3 董照锋主编
中国农业科学技术出版社 2023
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中文图书8.干酪加工技术 TS252.53/4
馆藏复本:2
可借复本:2 (澳) 巴瑞·A. 劳, (英) 阿德南·Y. 塔米主编
中国农业科学技术出版社 2023
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中文图书9.高压电场干燥和解冻技术 TS205/65
馆藏复本:2
可借复本:2 丁昌江, 宋智青著
化学工业出版社 2023
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中文图书10.食品化学导论 TS201.2/32
馆藏复本:1
可借复本:1 (澳) 瓦西里·康特拉戈格斯著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书11.食品毒理学实验 R994.4/4
馆藏复本:2
可借复本:2 车会莲主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书12.脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 TS205/64
馆藏复本:1
可借复本:1 (法) 尤金·沃罗比耶夫, (乌克兰) 尼古拉·列博夫卡著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书13.万亿预制菜 F427.65/2
馆藏复本:3
可借复本:3 广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室 ... [等] 编
南方日报出版社 2023
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中文图书14.熏炸烤食品加工与安全控制 TS205.3/1
馆藏复本:1
可借复本:1 王振宇, 张德权主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书15.乳品加工新兴技术 TS252.42/7
馆藏复本:2
可借复本:2 主编 (澳) 大卫迪塔·达努塔, (美) 皮吉·M. 汤姆索亚
中国轻工业出版社 2023
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中文图书16.中华人民共和国食品药品注释法典 D922.165/31
馆藏复本:3
可借复本:3 中国法制出版社编
中国法制出版社 2023
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中文图书17.营养与食品卫生学 R151/21
馆藏复本:1
可借复本:1 主编王丹, 刘玲, 聂春莲
中国医药科技出版社 2024
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中文图书18.中华人民共和国食品安全法 (含食品安全法实施条例) 注解与配套.第6版 D922.165/30
馆藏复本:3
可借复本:3 中国法制出版社编
中国法制出版社 2024
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中文图书19.大豆深加工技术.第2版 TS214.2/23
馆藏复本:3
可借复本:3 李荣和, 姜浩奎等著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书20.肉制品绿色制造 TS251.5/11
馆藏复本:2
可借复本:2 彭增起 ... [等] 著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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