检索到 51 条 主题词=面食 的结果
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中文图书1.面食大观 TS264.2/13:4
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书2.264种超人气面点轻松做:花样面点 轻松上手 TS972.132/19
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书3.中式面点技术 TS972.132/21
馆藏复本：1
可借复本：1 何春华, 谢镇声, 廖凌云主编
中国质量标准出版传媒有限公司 2023
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中文图书4.中式面点制作 TS972.132/20
馆藏复本：3
可借复本：3 主编范守才, 商亚博, 吴雷
北京理工大学出版社 2024
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中文图书5.派 TS972.132/18
馆藏复本：3
可借复本：3 (澳大利亚) 珍妮特·克拉克森著
北京联合出版公司 2024
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中文图书6.原味记忆:李连贵熏肉大饼文化传承 F726.93/20
馆藏复本：3
可借复本：3 温亚龙著
吉林大学出版社 2023
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中文图书7.中式面点师,高级
馆藏复本：0
可借复本：0 陈洪华主编
机械工业出版社 2023
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中文图书8.面点工艺实训教程.2版
馆藏复本：0
可借复本：0 王成贵，张佳主编
中国财富出版社有限公司 2023
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中文图书9.黄桥烧饼
馆藏复本：0
可借复本：0 泰兴市黄桥烧饼协会，江苏省黄桥烧饼研究院主编
东南大学出版社 2024
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中文图书10.马铃薯面制品及其加工技术 TS213.2/63
馆藏复本：2
可借复本：2 陶春生著
化学工业出版社 2022
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中文图书11.面食面点烘焙轻松做 TS972.1/141
馆藏复本：3
可借复本：3 唐译主编
天津科学技术出版社 2022
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中文图书12.拉面的故事 TS971.2/84
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 冈田哲著
贵州人民出版社 2022
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中文图书13.100道中式面点一学就会 TS972.132/17
馆藏复本：3
可借复本：3 陈麒文著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书14.头露的中式面点时间 TS972.132/16
馆藏复本：3
可借复本：3 头露著
辽宁科学技术出版社 2021
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中文图书15.中式面点制作与造型 TS972.116/8
馆藏复本：3
可借复本：3 陈洪华,王爱红,李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书16.比萨 TS972.132/15
馆藏复本：2
可借复本：2 (意) 阿尔芭·佩佐内著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书17.创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解 TS972.132/14
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 吉冈胜美著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书18.小麦工业手册.第四卷,面制品 S512.1/24:4
馆藏复本：2
可借复本：2 总主编卞科
中国轻工业出版社 2021
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中文图书19.中式面点技艺 TS972.116/7
馆藏复本：3
可借复本：3 毛永幸主编
电子工业出版社 2021
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中文图书20.苏式汤面 I267/6158
馆藏复本：3
可借复本：3 华永根主编
古吴轩出版社 2021
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