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中文图书1.大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571 TS264.2/15
馆藏复本:1
可借复本:1 日本学研社著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.酱类制品加工技术 TS264.2/11
馆藏复本:3
可借复本:3 高瑞萍, 谌小立编著
化学工业出版社 2023
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中文图书3.酱类生产技术 TS264.2/10
馆藏复本:3
可借复本:3 杜连启主编
化学工业出版社 2021
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中文图书4.天然果酱抹酱私房小点 TS255.43/3
馆藏复本:3
可借复本:3 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020
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中文图书5.100%台湾酿酱 TS264.2/8
馆藏复本:3
可借复本:3 种籽设计著
中国青年出版社 2015
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中文图书6.酱料王 TS264.2/7
馆藏复本:1
可借复本:1 王景茹,杨佩珊,庄芷仪编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书7.家常酱料一本就够 TS264.2/4
馆藏复本:3
可借复本:3 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书8.美味酱料全书 TS264.2/3
馆藏复本:6
可借复本:6 甘智荣主编
江苏凤凰科学技术出版社 2017
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