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检索到 28 条 主题词=调味品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.咖喱的基础知识 TS264.9/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    日本株式会社枻出版社编
    北京美术摄影出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酱油:独有的中国味道 TS264.2/17

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李昕升著
    江西科学技术出版社 2024
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食用香料香精制备与分析技术 TS264.3/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王赵改, 蒋鹏飞主编
    河南科学技术出版社 2025
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.调味品战略的底层逻辑:懂行业才有好战略 F426.82/90

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张戟著
    中华工商联合出版社 2024
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.河南食用香味料产业发展战略研究 F426.82/87

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    谢剑平主编
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.天然调味品加工技术 TS972.112/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴丽, 侯银臣编著
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.香料:a global history TS264.3/7

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美) 弗雷德·恰拉著
    北京联合出版公司 2024
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.香料之王 TS264/10

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (奥) 康拉德·佩恩斯蒂奇, 娜塔莉·佩恩斯蒂奇-阿曼德著
    新星出版社 2022
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.中国味道:香料与调料的博物学 TS264.2/12

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周文翰著
    清华大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.中国调味品产业投资论道 F426.82/37

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    卫祥云著
    中国经济出版社 2021
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    卢俊钦, 潘玮翔编著
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.酿造调味品生产技术 TS264/7

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吕俊丽,任志龙编著
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.调味品加工 TS264/6

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    崔东波,郝生宏主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.现代食品调香与调味 TS264.2/9

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    宋诗清, 冯涛主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.香料图解全书 TS264.3-64/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日) 水野仁辅著
    中信出版集团 2019
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.调味品生产工艺与配方 TS264/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    徐清萍编著
    中国纺织出版社 2019
    (0) 馆藏

  17. 中文期刊17.中国调味品

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    杨旭
    全国调味品科技情报中心站 1984-
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.食品检验:粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 TS207.3/17

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编
    中国质检出版社 2013
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.调料使用大全 TS264/4

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    朱太治,双福主编
    农村读物出版社 2011
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  20. 中文图书20.鲜味剂生产技术 TS264/3

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    宋钢主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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