检索到 18 条 主题词=西式菜肴 的结果
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中文图书1.知味·知礼 TS971/89
馆藏复本：2
可借复本：2 王德利著
中国财富出版社有限公司 2023
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中文图书2.一个人也要认真吃的三明治 TS972.158/1
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩) 池银暻著
北京科学技术出版社 2021
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中文图书3.西餐的基础知识 TS972.118/9
馆藏复本：3
可借复本：3 日本株式会社枻出版社编
北京美术摄影出版社 2022
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中文图书4.厨娘物语 TS972.188/3
馆藏复本：3
可借复本：3 c小鹿著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.烘焙大师小山进的西餐与甜点 TS972.188/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 小山进著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书6.肉料理原来是这么回事儿 TS972.188/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 亚瑟·勒凯恩著
中信出版集团 2019
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中文图书7.法式经典西餐 TS972.185.65/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 弗朗索瓦丝·贝尔纳著
化学工业出版社 2021
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中文图书8.西餐冷菜制作.第2版 TS972.188.1/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王跃辉
北京理工大学出版社 2020
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中文图书9.吐司三明治自己做最好吃 TS972.15/2
馆藏复本：3
可借复本：3 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书10.西餐教室.2 TS972.18/48:2
馆藏复本：3
可借复本：3 辽宁西餐专业委员会编
吉林科学技术出版社 2018
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中文图书11.西餐烹饪工艺 TS972.11/20
馆藏复本：3
可借复本：3 刘训龙，刘居超主编
科学出版社 2017
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中文图书12.威立大厨的西餐新手不败秘技 TS972.18/59
馆藏复本：5
可借复本：5 (瑞士) 威立·伊斯勒著
浙江科学技术出版社 2018
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中文图书13.邂逅西餐 TS972.18/23
馆藏复本：6
可借复本：6 甘智荣主编
新疆人民卫生出版社 2016
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中文图书14.中英双语烹饪实训教程,西餐分册.2 TS972.1/124:2
馆藏复本：3
可借复本：3 王景晨，曹荣主编
科学出版社 2014
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中文图书15.舌尖上跳舞:宴会社交攻略 TS971/46
馆藏复本：5
可借复本：5 文迪编著
中国财富出版社 2012
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中文图书16.西式面点师（中级）国家职业技能鉴定考核指导 TS972.13/7
馆藏复本：5
可借复本：5 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写
中国石油大学出版社 2015
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中文图书17.西餐服务 F719.3/27
馆藏复本：5
可借复本：0 杨富荣主编
高等教育出版社 2010
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中文图书18.浪漫西餐厅 TU247.3/4
馆藏复本：5
可借复本：5 深圳市海阅通文化传播有限公司编
江苏人民出版社 2012
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