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检索到 3 条 主题词=焙烤食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.焙烤食品工艺学 TS213.2/64

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编王丽霞, 林国荣, 吴先辉
    厦门大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.焙烤食品加工技术 TS213.2/52

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编魏玮, 王立晖
    中国轻工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.焙烤食品加工技术手册 TS213.2/36

    馆藏复本：3
    可借复本：3     余养健, 方金山主编
    金盾出版社 2017
    (0) 馆藏

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