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中文图书1.柿果贮藏保鲜加工与综合利用 S665.2/3
馆藏复本:3
可借复本:3 段玉权, 李江阔, 林琼主编
中国农业科学技术出版社 2020.09
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中文图书2.食品雕刻:孙宝和蔬果切雕艺术 TS972.1/45
馆藏复本:3
可借复本:0 孙宝和编著
中国轻工业出版社 1998
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中文图书3.你好, 中国果语 S63/228
馆藏复本:2
可借复本:2 李宏震, 徐洁佳著
北京日报出版社 2024
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中文图书4.果蔬包装学 TS255.3/337
馆藏复本:2
可借复本:2 董峰编著
文化发展出版社 2024
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中文图书5.水果 S66-49/3
馆藏复本:2
可借复本:2 饮食百科编委会编著
中国大百科全书出版社 2025
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中文图书6.进出境动植物检疫实务,水果篇 S851.34/4:12
馆藏复本:1
可借复本:1 顾忠盈总主编
中国海关出版社 2024
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中文图书7.特色水果加工技术研发与应用 TS255.3/32
馆藏复本:3
可借复本:3 南立军, 徐成东, 刘丽媛编著
南京大学出版社 2024
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中文图书8.巴黎费朗迪学院水果宝典:来自巴黎费朗迪学院的食谱与烹饪技巧 TS972.123/56
馆藏复本:1
可借复本:1 法国巴黎费朗迪学院著
中国轻工业出版社 2025
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中文图书9.齐白石绘画艺术.二,花卉 蔬果 J212/923:2
馆藏复本:2
可借复本:2 娄师白著
人民美术出版社 2023
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中文图书10.英国皇家植物园栽种秘笈,水果 S6/17:2
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 凯·马圭尔著
北京美术摄影出版社 2023
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中文图书11.四川特色水果贮藏与加工 S660.9/10
馆藏复本:2
可借复本:2 李玉锋主编
中国农业出版社 2023
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中文图书12.中华传统食材丛书,温寒带水果卷 TS972.111/2:14
馆藏复本:3
可借复本:3 总主编魏兆军, 陈寿宏
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书13.果蔬贮藏与加工实验指导 TS255.3/30
馆藏复本:2
可借复本:2 主编莫言玲, 谭飔
西南交通大学出版社 2023
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中文图书14.柑橘加工实用技术 TS255.3/29
馆藏复本:3
可借复本:3 方修贵主编
中国农业出版社 2023
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中文图书15.芒果贮藏保鲜加工原理与技术 S667.79/2
馆藏复本:3
可借复本:3 李丽, 孙健等著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书16.现代枣工业 F426.82/81
馆藏复本:1
可借复本:1 吴茂玉, 宋烨, 和法涛主编
中国农业出版社 2023
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中文图书17.水果雕切与摆盘装饰设计教程 TS972.114/14
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 根津有加里著
人民邮电出版社 2023
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中文图书18.石榴产品加工与保藏技术 S665.4/5
馆藏复本:3
可借复本:3 主编赵文亚, 孙中贯
中国商业出版社 2022
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中文图书19.学画工笔蔬果 J212.27/36
馆藏复本:5
可借复本:5 慕石著
天津人民美术出版社 2008
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中文图书20.果蔬营养新解析 R151.3/45
馆藏复本:5
可借复本:5 杨普社,熊恒多主编
湖北科学技术出版社 2023
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