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检索到 24 条 主题词=果蔬加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.果蔬花卉干制技术与应用 TS255.3/340

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李树和, 王梦怡主编
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.果蔬花卉速冻技术与应用 TS255.3/339

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    池明编著
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.果蔬贮藏与加工技术研究 TS255.3/338

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张洪礼著
    武汉理工大学出版社 2025
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.果蔬花卉酿造技术与应用 TS255.3/336

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张桂霞, 王英超编著
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.果蔬贮藏与加工技术实务 TS255.3/335

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编周兴本, 提伟钢
    北京理工大学出版社有限责任公司 2024
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.果蔬花卉粉制技术与应用 TS255.3/334

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵彦巧编著
    化学工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.果蔬花卉深加工技术与应用 TS255.3/333

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李树和, 梁发辉主编
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.果蔬加工安全控制技术 TS255.3/332

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    高海燕主编
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/31

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘欢著
    中国纺织出版社有限公司 2024
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.果蔬加工实用技术 TS255.3/28

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    喻凤香编著
    湖南科学技术出版社 2023
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.果蔬熟成技术与应用 TS255.36/8

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    姬妍茹, 孙宇峰, 董艳主编
    黑龙江科学技术出版社 2022
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255.3/27

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    胡婉峰编著
    中国农业出版社 2022
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.果蔬产品加工 TS255.3/26

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    吴艳秋主编
    中国农业大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究 TS255.3/23

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘欢著
    中国纺织出版社有限公司 2020
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.3/20

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李建颖主编
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/19

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    郭玉明, 崔清亮, 郝新生等著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.瓜类食品加工工艺与配方 TS219/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    薛效贤,丁佐娅,李翌辰编著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.山药加工综合利用技术 TS255.3/16

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    朱运平著
    中国农业科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/14

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    郑金铠主编
    化学工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.果蔬加工技术.3版 TS255.3/15

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张志强, 杨清香主编
    化学工业出版社 2018
    (0) 馆藏

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