检索到 13 条 主题词=果蔬保藏 的结果
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中文图书1.高辣辣椒保鲜与加工技术 S641.3/25
馆藏复本：3
可借复本：3 编著吴立东
福建科学技术出版社 2024
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中文图书2.果蔬贮藏与加工技术研究 TS255.3/338
馆藏复本：2
可借复本：2 张洪礼著
武汉理工大学出版社 2025
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中文图书3.果蔬贮藏与加工技术实务 TS255.3/335
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周兴本, 提伟钢
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书4.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/31
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书5.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/26
馆藏复本：2
可借复本：2 李东光主编
化学工业出版社 2024
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中文图书6.青椒采后贮藏与保鲜 S641.3/22
馆藏复本：3
可借复本：3 张少平, 洪建基等编著
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书7.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255.3/27
馆藏复本：3
可借复本：3 胡婉峰编著
中国农业出版社 2022
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中文图书8.果蔬营养与生活 TS255.3/25
馆藏复本：3
可借复本：3 张秀玲主编
化学工业出版社 2021
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中文图书9.果蔬贮藏技术 TS255.3/18
馆藏复本：3
可借复本：3 主编吕维成
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书10.不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 TS255.3/12
馆藏复本：3
可借复本：3 赵云峰著
东北师范大学出版社 2018
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中文图书11.小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导 TS255.3/11
馆藏复本：4
可借复本：4 王文生主编
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书12.果蔬贮藏加工技术100问 TS255.3/6
馆藏复本：2
可借复本：2 湖北省新农村发展研究院 (长江大学) 主编
中国农业出版社 2016
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中文图书13.果蔬保鲜剂配方与制备 TS202.3/12
馆藏复本：3
可借复本：3 李东光主编
化学工业出版社 2016
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