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中文图书1.巧手拌凉菜 TS972.121/14
馆藏复本:1
可借复本:1 彦普书坊编著
台海出版社 2025
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中文图书2.中国大锅菜,凉菜卷:纪念版 TS972.182/40:1
馆藏复本:1
可借复本:1 李建国主编
中国铁道出版社有限公司 2023
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中文图书3.川味卤水卤菜调制宝典 TS972.121/13
馆藏复本:2
可借复本:2 四川烹饪杂志社编
四川科学技术出版社 2023
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中文图书4.巧手凉拌菜 TS972.121/12
馆藏复本:3
可借复本:3 刘宝江主编
中医古籍出版社 2021
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中文图书5.懒人下厨 拌拌就香 TS972.121/10
馆藏复本:2
可借复本:2 爱厨房著
北京科学技术出版社 2021
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中文图书6.花色拼盘 TS972.114/11
馆藏复本:3
可借复本:3 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2021
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中文图书7.巧厨娘十年经典,凉拌菜 TS972.127/13
馆藏复本:3
可借复本:3 美食生活工作室组织编写
青岛出版社 2022
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中文图书8.大众凉拌菜 TS972.121/7
馆藏复本:2
可借复本:2 罗岚编著
团结出版社 2014
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中文图书9.中国冷盘工艺 TS972.114/4
馆藏复本:3
可借复本:3 朱云龙, 吕新河主编
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书10.好吃易做的凉菜 TS972.121/6
馆藏复本:3
可借复本:3 青葫芦主编
福建科学技术出版社 2019
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中文图书11.西餐冷菜制作.第2版 TS972.188.1/1
馆藏复本:3
可借复本:3 主编王跃辉
北京理工大学出版社 2020
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中文图书12.扫一扫,“码”上学做卤菜 TS972.12/176
馆藏复本:3
可借复本:3 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2016
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中文图书13.沙拉凉拌菜的121种做法 TS972.12/102
馆藏复本:3
可借复本:3 甘智荣主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书14.小炒·凉拌菜花样百变 TS972.12/65
馆藏复本:6
可借复本:6 瑞雅编著
中国纺织出版社 2016
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中文图书15.中式凉菜制作技术 TS972.12/31
馆藏复本:2
可借复本:2 刘浩翔主编
北京师范大学出版社 2011
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中文图书16.冷菜、冷拼与食品雕刻技艺.2版 TS972.11/6
馆藏复本:5
可借复本:5 周妙林,夏庆荣主编
高等教育出版社 2009
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中文图书17.特色冷盆 TS972.121/4
馆藏复本:10
可借复本:1 钱以斌著
上海科学普及出版社 2002.12
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中文图书18.食品雕刻:张志广冷荤拼摆艺术 J314.9/1
馆藏复本:5
可借复本:5 张志广作
中国轻工业出版社 1989
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中文图书19.精彩醒胃冷菜 TS972.121/3
馆藏复本:10
可借复本:1 王诗薇著
世界图书出版公司 2001.10
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