检索到 32 条 主题词=中式菜肴 的结果
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中文图书1.随园食单 TS972.117/28
馆藏复本：2
可借复本：2 (清)袁枚著
春风文艺出版社 2025
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中文图书2.随园食绘 TS972.117/27
馆藏复本：2
可借复本：2 夕米木子绘
北京联合出版公司 2025
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中文图书3.热菜制作 TS972.117/24
馆藏复本：3
可借复本：3 主编许磊, 董芝杰
北京理工大学出版社 2024
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中文图书4.老家味道,云南卷 TS972.182/41:3
馆藏复本：3
可借复本：3 周白石著
河北教育出版社 2024
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中文图书5.老家味道,京津冀卷 TS972.182/41:1
馆藏复本：3
可借复本：3 朱丹著
河北教育出版社 2024
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中文图书6.老家味道,河南卷 TS972.182/41:2
馆藏复本：3
可借复本：3 李晶著
河北教育出版社 2024
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中文图书7.中国大锅菜,凉菜卷:纪念版 TS972.182/40:1
馆藏复本：1
可借复本：1 李建国主编
中国铁道出版社有限公司 2023
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中文图书8.随园食单:穿越时空的中华古典美食 TS972.117/18
馆藏复本：3
可借复本：3 (清) 袁枚著
人民邮电出版社 2023
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中文图书9.中国食谱.第3版 TS972.117/14
馆藏复本：3
可借复本：3 杨步伟著
九州出版社 2022
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中文图书10.浙江名菜制作与创新 TS972.182/31
馆藏复本：3
可借复本：3 刘晨主编
中国商业出版社 2021
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中文图书11.中式菜肴调理食品开发与加工技术 TS972.117/11
馆藏复本：3
可借复本：3 赵钜阳著
化学工业出版社 2021
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中文图书12.超简单!食帖中餐料理全书 TS972.182/25
馆藏复本：3
可借复本：3 食帖番组主编
中信出版集团股份有限公司 2021
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中文图书13.中式热菜示范与实训 TS972.117/8
馆藏复本：3
可借复本：3 主编佟新章
天津科学技术出版社 2021
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中文图书14.随园食单 TS972.117/7
馆藏复本：3
可借复本：3 米晓燕译注
吉林大学出版社 2021
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中文图书15.中国美食设计与创新 TS972.117/5
馆藏复本：2
可借复本：2 邵万宽著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书16.料理的智慧:主厨的玩味人生 TS972.182/14
馆藏复本：3
可借复本：3 贾静主编
电子工业出版社 2020
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中文图书17.最具人气的炒菜·汤煲 TS972.12/192
馆藏复本：1
可借复本：1 夏金龙主编
吉林科学技术出版社 2013
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中文图书18.随园食单 TS972.117/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (清)袁枚著
北京联合出版公司 2017
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中文图书19.顺德菜烹调秘笈,新潮名菜 TS972.18/46
馆藏复本：3
可借复本：3 廖锡祥著
广东科技出版社 2018
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中文图书20.顺德菜烹调秘笈,传统名菜 TS972.18/47
馆藏复本：3
可借复本：3 廖锡祥著
广东科技出版社 2018
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