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中文图书1.现代厨政管理与创新研究 F719.3/197
馆藏复本:2
可借复本:2 主编麦国梁, 龙建强, 郭元增
吉林出版集团股份有限公司 2023
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中文图书2.茶器典·玉成窑 TS972.23/6
馆藏复本:3
可借复本:3 张生著
中国农业出版社 2023
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中文图书3.茶器典·越窑青瓷 TS972.23/5
馆藏复本:3
可借复本:3 施珍著
中国农业出版社 2023
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中文图书4.茶颜器式 TS972.23/4
馆藏复本:2
可借复本:2 袁乐辉著
江西高校出版社 2021
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中文图书5.现代竹茶盘设计与制作 J528.5/1
馆藏复本:3
可借复本:3 李吉庆, 赵红艳, 傅宝姬等编著
中国农业出版社 2022
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中文图书6.中国茶器:王朝瓷色一千年 TS972.23/3
馆藏复本:2
可借复本:2 周滨著
华中科技大学出版社 2020
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中文图书7.咖啡器具品鉴·保养指南 TS972.23-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (韩)朴星圭,(韩)Samuel Lee著
电子工业出版社 2019
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中文图书8.银器掇香 TS972.23/1
馆藏复本:3
可借复本:3 池宗宪著
中信出版集团 2019
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中文图书9.风味菜肴实习教程 TS972.21/1
馆藏复本:8
可借复本:0 梁冠强
轻工业出版社 2002.7
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中文图书10.烹饪器械设备使用与保养 TS972.2/1#1
馆藏复本:10
可借复本:0 张家骝主编
轻工业出版社 2000.6
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中文图书11.烹饪器械设备使用与保养 TS972.2/1
馆藏复本:10
可借复本:0 张家骝主编
中国轻工业出版社 2000.6
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中文图书12.家用厨房设备标准汇编 TS972.26-65/1
馆藏复本:0
可借复本:0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2005
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中文图书13.风味菜肴实习教程 TS972.21/1#1
馆藏复本:10
可借复本:0 梁冠强
中国轻工业出版社 2002.7
(0) 馆藏