检索到 26 条 分类号=TS972.117 的结果
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中文图书1.厨师四大绝技.全新彩图版 TS972.117/22
馆藏复本：3
可借复本：3 王国君, 李顺发主编
中原农民出版社 2024
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中文图书2.郇味苏菜 TS972.117/23
馆藏复本：3
可借复本：3 李玉芬主编
河北教育出版社 2023
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中文图书3.潮州菜烹饪与营养 TS972.117/21
馆藏复本：2
可借复本：2 孙文生主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.烟台城市味道 TS972.117/20
馆藏复本：2
可借复本：2 刘雪峰, 温宝莉主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书5.山家清供 TS972.117/19
馆藏复本：3
可借复本：3 (宋) 林洪著
古吴轩出版社 2023
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中文图书6.烹饪工艺遗产
馆藏复本：0
可借复本：0 曹娅丽主编
民族出版社 2023
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中文图书7.山家清供 附山家清事
馆藏复本：0
可借复本：0 (南宋)林洪撰
广陵书社 2023
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中文图书8.随园食单:穿越时空的中华古典美食 TS972.117/18
馆藏复本：3
可借复本：3 (清) 袁枚著
人民邮电出版社 2023
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中文图书9.山家清供 TS972.117/16
馆藏复本：2
可借复本：2 (宋) 林洪著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书10.武陵山非遗美食制作 TS972.117/15
馆藏复本：2
可借复本：2 李兴武, 章黎黎, 谢涵主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书11.随园食单 TS972.117/17
馆藏复本：3
可借复本：3 (清) 袁枚著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书12.中国食谱.第3版 TS972.117/14
馆藏复本：3
可借复本：3 杨步伟著
九州出版社 2022
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中文图书13.五季 随园食单 TS972.117/13
馆藏复本：3
可借复本：3 主编朱垚, 陆明, 倪兆利
南京出版社 2022
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中文图书14.粤厨宝典,秘籍篇.1 TS972.182.65/1
馆藏复本：3
可借复本：3 潘英俊著
广东科技出版社 2021
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中文图书15.山家清供;闲情偶寄:饮馔部 TS972.117/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (宋)林洪，(清)李渔撰
中国商业出版社 2021
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中文图书16.中式菜肴调理食品开发与加工技术 TS972.117/11
馆藏复本：3
可借复本：3 赵钜阳著
化学工业出版社 2021
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中文图书17.李兴福百味川扬菜 TS972.117/10
馆藏复本：2
可借复本：2 李兴福
上海文化出版社 2021
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中文图书18.随园食单 TS972.117/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (清) 袁枚著
古吴轩出版社 2021
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中文图书19.随园食单 TS972.117/7
馆藏复本：3
可借复本：3 米晓燕译注
吉林大学出版社 2021
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中文图书20.中式热菜示范与实训 TS972.117/8
馆藏复本：3
可借复本：3 主编佟新章
天津科学技术出版社 2021
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