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中文图书1.食用香料香精制备与分析技术 TS264.3/8
馆藏复本:2
可借复本:2 王赵改, 蒋鹏飞主编
河南科学技术出版社 2025
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中文图书2.香料:a global history TS264.3/7
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 弗雷德·恰拉著
北京联合出版公司 2024
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中文图书3.味道的颗粒:一部香料的文化史 TS264.3/6
馆藏复本:3
可借复本:3 著者 (爱尔兰) 凯特琳·彭齐穆格
文化发展出版社 2022
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中文图书4.香辛料生产工艺与配方 TS264.3/5
馆藏复本:3
可借复本:3 徐清萍,张靖楠编著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书5.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/4
馆藏复本:3
可借复本:3 卢俊钦, 潘玮翔编著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书6.香料图解全书 TS264.3-64/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 水野仁辅著
中信出版集团 2019
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中文图书7.食用香味料的生化生物制备 TS264.3/3
馆藏复本:5
可借复本:3 宋焕禄编著
中国物资出版社 2002.6
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中文图书8.食用香味料的生化生物制备 TS264.3/2
馆藏复本:10
可借复本:0 宋焕禄编著
中国物资出版社 2002.6
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