检索到 23 条 分类号=TS264.2 的结果
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中文图书1.酱油:独有的中国味道 TS264.2/17
馆藏复本：3
可借复本：3 李昕升著
江西科学技术出版社 2024
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中文图书2.香味 TS264.2/16
馆藏复本：2
可借复本：2 味道书院编委会编著
中国大百科全书出版社 2025
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中文图书3.糖的世界 TS264.2/13:3
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书4.醋外之酸 TS264.2/13:1
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书5.稻米传奇 TS264.2/13:5
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书6.盐的故事 TS264.2/13:2
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书7.面食大观 TS264.2/13:4
馆藏复本：3
可借复本：3 周莉芬主编
中国科学技术出版社 2023
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中文图书8.大厨不外传的黄金比例调酱秘诀571 TS264.2/15
馆藏复本：1
可借复本：1 日本学研社著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书9.食醋生产理论与实践 TS264.2/14
馆藏复本：2
可借复本：2 (希) 阿吉罗·贝卡托鲁著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/6
馆藏复本：3
可借复本：3 江新业，刘雪妮编著
化学工业出版社 2020
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中文图书11.酱类制品加工技术 TS264.2/11
馆藏复本：3
可借复本：3 高瑞萍, 谌小立编著
化学工业出版社 2023
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中文图书12.中国味道:香料与调料的博物学 TS264.2/12
馆藏复本：3
可借复本：3 周文翰著
清华大学出版社 2022
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中文图书13.酱类生产技术 TS264.2/10
馆藏复本：3
可借复本：3 杜连启主编
化学工业出版社 2021
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中文图书14.天然果酱抹酱私房小点 TS255.43/3
馆藏复本：3
可借复本：3 蓝筱仪著
福建科学技术出版社 2020
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中文图书15.轻食简餐 百变沙拉 TS972.118/5
馆藏复本：2
可借复本：2 (韩) 金煐斌著
浙江科学技术出版社 2020
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中文图书16.现代食品调香与调味 TS264.2/9
馆藏复本：3
可借复本：3 宋诗清, 冯涛主编
化学工业出版社 2021
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中文图书17.100%台湾酿酱 TS264.2/8
馆藏复本：3
可借复本：3 种籽设计著
中国青年出版社 2015
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中文图书18.酱料王 TS264.2/7
馆藏复本：1
可借复本：1 王景茹，杨佩珊，庄芷仪编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书19.家常酱料一本就够 TS264.2/4
馆藏复本：3
可借复本：3 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书20.诱惑辣酱菜 TS264.2/5
馆藏复本：3
可借复本：3 编著李德全
青岛出版社 2015
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