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中文期刊1.中国酿造 TS26
馆藏复本:0
可借复本:0 中国调味品协会, 北京食品科学研究院主办
北京中酿杂志社 1982-
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中文图书2.了不起的中国精酿 TS262.5/14
馆藏复本:1
可借复本:1 天宸著
中国友谊出版公司 2025
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中文图书3.秘制料汁
馆藏复本:0
可借复本:0 张向伟编
黑龙江美术出版社 2025.11
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中文图书4.中国酒瓶精品大全 TS262/45
馆藏复本:1
可借复本:0 李福民主编
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西文图书5.Cognac : the seductive saga of the world's most coveted spirit /
馆藏复本:0
可借复本:0 Kyle Jarrard.
John Wiley, c2005.
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西文图书6.Handbook of spices, seasonings, and flavorings / 2nd ed. TS264/X1=2
馆藏复本:1
可借复本:1 Susheela Raghavan.
CRC Press/Taylor & Francis, 2007.
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中文图书7.咖喱的基础知识 TS264.9/2
馆藏复本:3
可借复本:3 日本株式会社枻出版社编
北京美术摄影出版社 2020
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西文图书8.The Kings County Distillery guide to urban moonshining : how to make and drink whiskey / TS262.3/X1
馆藏复本:1
可借复本:1 by Colin Spoelman and David Haskell.
Abrams, 2013.
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西文图书9.The wines of Burgundy / TS262.61/X1
馆藏复本:1
可借复本:1 by Clive Coates.
University of California Press, 2008.
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中文图书10.酱油:独有的中国味道 TS264.2/17
馆藏复本:3
可借复本:3 李昕升著
江西科学技术出版社 2024
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中文图书11.白酒生产综合实训指导 TS262.3/36
馆藏复本:1
可借复本:1 主编辜义洪, 兰小艳
北京理工大学出版社 2025
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西文图书12.Theology of the early greek philosophers : the gifford lectures 1936 / TS262.6/X4
馆藏复本:1
可借复本:1 Werner Jaeger.
Wipf and Stock Publishers, 2016.
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西文图书13.Wine and the gift : from production to consumption / TS262/X2
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Peter J. Howland.
Routledge, Taylor & Francis Group, 2023.
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西文图书14.Wine microbiology : practical applications and procedures / 2nd ed. TS262.6/X2=2
馆藏复本:1
可借复本:1 Kenneth C. Fugelsang, Charles G. Edwards.
Springer, 2007.
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西文图书15.Wine trails : plan 52 perfect weekends in wine country / First edition. TS262.6/X3
馆藏复本:1
可借复本:1 authors, Mark Andrew, Robin Barton, Sarah Bennet & Lee Slater, John Brunton, Bridget Gleeson, Vir...
Lonely Planet, 2015.
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西文图书16.Finding meaning in wine : a US blend / TS262.6/X1
馆藏复本:1
可借复本:1 Michael Sinowitz.
Routledge, Taylor & Francis Group, 2024.
(0) 馆藏 -
西文图书17.The Sotheby's wine encyclopedia : the classic reference to the wines of the world / 4th ed. TS262/X1=4
馆藏复本:1
可借复本:1 Tom Sevenson.
DK, 2007.
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中文图书18.威士忌百科全书,日本 TS262.3/35:1
馆藏复本:1
可借复本:1 (比) 斯蒂芬·凡·艾肯著
中信出版集团股份有限公司 2024
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中文图书19.漫话发酵简史 TS26/21
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 小野美佐著
青岛出版社 2024
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中文图书20.威士忌工艺学 TS262.3/34
馆藏复本:1
可借复本:1 孙方勋主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏
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