检索到 10 条 分类号=TS255.5 的结果
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中文图书1.泡菜生产技术 TS255.54/3
馆藏复本：2
可借复本：2 谢娜娜, 赵莉君编著
化学工业出版社 2023
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中文图书2.食用菌加工理论与技术研究 TS255.5/4
馆藏复本：3
可借复本：3 刘主著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书3.不同发酵方式下4种泡菜的品质分析 TS255.54/2
馆藏复本：3
可借复本：3 王芮东著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书4.生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 S632.5/5
馆藏复本：3
可借复本：3 张美霞, 游玉明著
吉林大学出版社 2019
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中文图书5.泡菜制作一本通 TS255.54/1
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁，高海燕，穆静主编
化学工业出版社 2020
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中文图书6.新型食用菌食品加工技术与配方 TS255.5/2
馆藏复本：3
可借复本：3 杜连启编著
中国纺织出版社 2018
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中文图书7.生姜加工实用技术 TS255.5/3
馆藏复本：3
可借复本：3 康建平主编
四川科学技术出版社 2018
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中文图书8.酱菜泡菜自己做 TS255.53/4
馆藏复本：5
可借复本：5 杨万祥等编著
农村读物出版社 2012
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中文图书9.酱腌菜及小菜加工 TS255.53/3
馆藏复本：18
可借复本：3 艾启俊 编著
中国盲文出版社 1999.9
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中文图书10.泡菜酱腌菜的营养及家庭制作 TS255.5/1
馆藏复本：10
可借复本：4 姜燕编著
人民军医出版社 2005
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