检索到 48 条 分类号=TS255.3 的结果
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中文图书1.果蔬花卉速冻技术与应用 TS255.3/339
馆藏复本：2
可借复本：2 池明编著
化学工业出版社 2025
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中文图书2.果蔬花卉干制技术与应用 TS255.3/340
馆藏复本：2
可借复本：2 李树和, 王梦怡主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.果蔬包装学 TS255.3/337
馆藏复本：2
可借复本：2 董峰编著
文化发展出版社 2024
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中文图书4.果蔬贮藏与加工技术研究 TS255.3/338
馆藏复本：2
可借复本：2 张洪礼著
武汉理工大学出版社 2025
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中文图书5.果蔬花卉酿造技术与应用 TS255.3/336
馆藏复本：2
可借复本：2 张桂霞, 王英超编著
化学工业出版社 2025
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中文图书6.果蔬贮藏与加工技术实务 TS255.3/335
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周兴本, 提伟钢
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书7.果蔬花卉粉制技术与应用 TS255.3/334
馆藏复本：2
可借复本：2 赵彦巧编著
化学工业出版社 2024
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中文图书8.果蔬花卉深加工技术与应用 TS255.3/333
馆藏复本：2
可借复本：2 李树和, 梁发辉主编
化学工业出版社 2025
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中文图书9.果蔬加工安全控制技术 TS255.3/332
馆藏复本：2
可借复本：2 高海燕主编
化学工业出版社 2025
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中文图书10.特色水果加工技术研发与应用 TS255.3/32
馆藏复本：3
可借复本：3 南立军, 徐成东, 刘丽媛编著
南京大学出版社 2024
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中文图书11.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/31
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书12.茶枝柑的综合研究与应用
馆藏复本：0
可借复本：0 林华锋，梁奇柱主编
东南大学出版社 2024
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中文图书13.果蔬花卉最新深加工 TS255.36/5
馆藏复本：12
可借复本：12 李树和
化学工业出版社 2008
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中文图书14.四川特色水果贮藏与加工 S660.9/10
馆藏复本：2
可借复本：2 李玉锋主编
中国农业出版社 2023
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中文图书15.果蔬贮藏与加工实验指导 TS255.3/30
馆藏复本：2
可借复本：2 主编莫言玲, 谭飔
西南交通大学出版社 2023
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中文图书16.柑橘加工实用技术 TS255.3/29
馆藏复本：3
可借复本：3 方修贵主编
中国农业出版社 2023
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中文图书17.果蔬加工实用技术 TS255.3/28
馆藏复本：3
可借复本：3 喻凤香编著
湖南科学技术出版社 2023
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中文图书18.果蔬熟成技术与应用 TS255.36/8
馆藏复本：3
可借复本：3 姬妍茹, 孙宇峰, 董艳主编
黑龙江科学技术出版社 2022
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中文图书19.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255.3/27
馆藏复本：3
可借复本：3 胡婉峰编著
中国农业出版社 2022
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中文图书20.果蔬产品加工 TS255.3/26
馆藏复本：3
可借复本：3 吴艳秋主编
中国农业大学出版社 2021
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