检索到 39 条 分类号=TS255.3 的结果
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中文图书1.四川特色水果贮藏与加工 S660.9/10
馆藏复本：2
可借复本：2 李玉锋主编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.果蔬贮藏与加工实验指导 TS255.3/30
馆藏复本：2
可借复本：2 主编莫言玲, 谭飔
西南交通大学出版社 2023
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中文图书3.柑橘加工实用技术 TS255.3/29
馆藏复本：3
可借复本：3 方修贵主编
中国农业出版社 2023
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中文图书4.果蔬加工实用技术 TS255.3/28
馆藏复本：3
可借复本：3 喻凤香编著
湖南科学技术出版社 2023
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中文图书5.果蔬贮藏与加工
馆藏复本：0
可借复本：0 谭飔，莫言玲主编
化学工业出版社 2024
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中文图书6.果蔬熟成技术与应用 TS255.36/8
馆藏复本：3
可借复本：3 姬妍茹, 孙宇峰, 董艳主编
黑龙江科学技术出版社 2022
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中文图书7.果蔬贮藏加工中的褐变及控制 TS255.3/27
馆藏复本：3
可借复本：3 胡婉峰编著
中国农业出版社 2022
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中文图书8.微尺度效应及其在果蔬干燥中的应用
馆藏复本：0
可借复本：0 张乐道著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书9.果蔬产品加工 TS255.3/26
馆藏复本：3
可借复本：3 吴艳秋主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书10.果蔬营养与生活 TS255.3/25
馆藏复本：3
可借复本：3 张秀玲主编
化学工业出版社 2021
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中文图书11.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/21
馆藏复本：3
可借复本：3 薛效贤, 薛薪, 李文郁编著
化学工业出版社 2020
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中文图书12.富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究 S63/172
馆藏复本：3
可借复本：3 王道波著
东北师范大学出版社 2019
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中文图书13.休闲蔬菜食品生产技术与配方 TS255.3/24
馆藏复本：3
可借复本：3 斯波著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书14.改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究 TS255.3/23
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书15.浆果微波干燥理论与技术 TS255.3/22
馆藏复本：3
可借复本：3 孙宇著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书16.果蔬花卉提取技术与应用 TS255.3/20
馆藏复本：3
可借复本：3 李建颖主编
化学工业出版社 2019
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中文图书17.果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺 TS255.3/19
馆藏复本：2
可借复本：2 郭玉明, 崔清亮, 郝新生等著
化学工业出版社 2019
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中文图书18.果蔬贮藏技术 TS255.3/18
馆藏复本：3
可借复本：3 主编吕维成
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书19.果蔬加工技术.3版 TS255.3/15
馆藏复本：2
可借复本：2 张志强, 杨清香主编
化学工业出版社 2018
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中文图书20.果蔬花卉无废弃加工技术与应用 TS255.3/14
馆藏复本：2
可借复本：2 郑金铠主编
化学工业出版社 2018
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