检索到 118 条 分类号=TS255 的结果
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中文图书1.小菜制作 TS255/8
馆藏复本：1
可借复本：0 朱良银主编
人民军医出版社 1991.5
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中文图书2.名优酱菜腌菜家庭制法300种 TS255/7
馆藏复本：1
可借复本：0 仇志荣编著
金盾出版社 1990.6
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中文图书3.柿果贮藏保鲜加工与综合利用 S665.2/3
馆藏复本：3
可借复本：3 段玉权, 李江阔, 林琼主编
中国农业科学技术出版社 2020.09
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中文期刊4.中国果菜 TS255/1GK
馆藏复本：36
可借复本：0
济南 : 《中国果菜》杂志社 2019
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中文图书5.果蔬花卉干制技术与应用 TS255.3/340
馆藏复本：2
可借复本：2 李树和, 王梦怡主编
化学工业出版社 2025
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中文图书6.果蔬花卉速冻技术与应用 TS255.3/339
馆藏复本：2
可借复本：2 池明编著
化学工业出版社 2025
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中文图书7.食用菌栽培与加工技术
馆藏复本：0
可借复本：0 陈君琛, 翁敏劼, 沈恒胜编著
中国海洋大学出版社 2022
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中文图书8.果蔬包装学 TS255.3/337
馆藏复本：2
可借复本：2 董峰编著
文化发展出版社 2024
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中文图书9.果蔬贮藏与加工技术研究 TS255.3/338
馆藏复本：2
可借复本：2 张洪礼著
武汉理工大学出版社 2025
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中文图书10.果蔬花卉酿造技术与应用 TS255.3/336
馆藏复本：2
可借复本：2 张桂霞, 王英超编著
化学工业出版社 2025
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中文图书11.花生加工技术 TS255.1/1
馆藏复本：1
可借复本：1 王明清 ... 等著
中国农业科学技术出版社 2024
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西文图书12.Sensor-based quality assessment systems for fruits and vegetables / First edition. TS255/X1
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Bambang Kuswandi, PhD, Mohammed Wasim Siddiqui, PhD.
Apple Academic Press, 2021.
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中文图书13.果蔬贮藏与加工技术实务 TS255.3/335
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周兴本, 提伟钢
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书14.果蔬花卉粉制技术与应用 TS255.3/334
馆藏复本：2
可借复本：2 赵彦巧编著
化学工业出版社 2024
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中文图书15.果蔬花卉深加工技术与应用 TS255.3/333
馆藏复本：2
可借复本：2 李树和, 梁发辉主编
化学工业出版社 2025
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中文图书16.果蔬加工安全控制技术 TS255.3/332
馆藏复本：2
可借复本：2 高海燕主编
化学工业出版社 2025
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中文图书17.特色水果加工技术研发与应用 TS255.3/32
馆藏复本：3
可借复本：3 南立军, 徐成东, 刘丽媛编著
南京大学出版社 2024
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中文图书18.果蔬贮藏与加工高新技术 TS255.3/31
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书19.茶枝柑的综合研究与应用
馆藏复本：0
可借复本：0 林华锋，梁奇柱主编
东南大学出版社 2024
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中文图书20.果蔬花卉最新深加工 TS255.36/5
馆藏复本：12
可借复本：12 李树和
化学工业出版社 2008
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