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中文图书1.海洋食品营养与健康知识400问 TS254.5/3
馆藏复本：3
可借复本：3 陈胜军主编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.小龙虾繁养与加工利用技术 S966.12/16
馆藏复本：3
可借复本：3 黄春红著
中国农业出版社 2023
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中文图书3.脆肉鲩品质控制与加工技术 S965.1/10
馆藏复本：2
可借复本：2 林婉玲, 王锦旭主编
科学出版社 2021
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中文图书4.水产利用化学基础 TS254.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 渡部终五主编
化学工业出版社 2017
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中文图书5.水产品加工技术.3 TS254.5/1
馆藏复本：8
可借复本：3 (英)霍尔著
轻工业出版社 2002
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