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中文图书1.海洋水产品加工技术与质量安全 TS254.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 主编 (希) 扬尼斯·S.博济亚里斯
中国轻工业出版社 2022
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中文图书2.淡水鱼深加工技术 TS254.4/6
馆藏复本:1
可借复本:1 陈季旺主编
科学出版社 2022
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中文图书3.鱿鱼资源节能高效捕捞装备与加工技术 S977/1
馆藏复本:3
可借复本:3 黄洪亮著
上海科学技术出版社 2021
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中文图书4.尖吻鲈养殖生物学及加工 S965.233/2
馆藏复本:2
可借复本:2 马振华[等]主编
中国农业出版社 2019
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中文图书5.水产食品加工技术 TS254.4/5
馆藏复本:3
可借复本:3 丁培峰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书6.安全优质水产品的生产与加工 TS254.4/4
馆藏复本:4
可借复本:4 全国三绿工程工作办公室组编
中国农业出版社 2005
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中文图书7.海产食品加工技术 TS254.4/3
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
化学工业出版社 2015
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中文图书8.实用水产品贮藏加工技术 TS254.4/2
馆藏复本:5
可借复本:3 徐桂珍编著
北京出版社 2000
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中文图书9.肉制品与水产品的风味 TS251.4/1
馆藏复本:5
可借复本:3 (加)F.Shahidi著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书10.水产品保鲜技术 TS254.4/1
馆藏复本:10
可借复本:3 林洪等著
轻工业出版社 2002.1
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中文图书11.水产品加工技术 TS254.4/1#1
馆藏复本:5
可借复本:0 (英)G.M.Hall著
中国轻工业出版社 2002
(0) 馆藏