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中文图书1.海洋食品营养与健康知识400问 TS254.5/3
馆藏复本:3
可借复本:3 陈胜军主编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.水产品质量安全管理与控制技术 TS254.7/7
馆藏复本:2
可借复本:2 张建柏, 王鹤主编
中国海洋大学出版社 2023
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中文图书3.水产品预制菜加工与质量安全控制 TS254.7/6
馆藏复本:3
可借复本:3 陈胜军, 赵永强, 岑剑伟编著
华南理工大学出版社 2023
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中文图书4.小龙虾繁养与加工利用技术 S966.12/16
馆藏复本:3
可借复本:3 黄春红著
中国农业出版社 2023
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中文图书5.海洋水产品加工技术与质量安全 TS254.4/7
馆藏复本:3
可借复本:3 主编 (希) 扬尼斯·S.博济亚里斯
中国轻工业出版社 2022
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中文图书6.淡水产品绿色加工技术 TS254/6
馆藏复本:2
可借复本:2 杨品红 ... 等著
科学出版社 2022
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中文图书7.淡水鱼深加工技术 TS254.4/6
馆藏复本:1
可借复本:1 陈季旺主编
科学出版社 2022
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中文图书8.水产品溯源关键技术研究与实践 TS254.7/5
馆藏复本:2
可借复本:2 袁红春, 梅海彬著
上海交通大学出版社 2022
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中文图书9.水产品追溯体系的产业链协同机制研究 TS254.7/4
馆藏复本:3
可借复本:3 胡求光,魏昕伊,马劲韬著
九州出版社 2022
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中文图书10.鱿鱼资源节能高效捕捞装备与加工技术 S977/1
馆藏复本:3
可借复本:3 黄洪亮著
上海科学技术出版社 2021
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中文图书11.水产品质量安全评价知识手册 TS254.7/3
馆藏复本:3
可借复本:3 全国水产技术推广总站编
中国农业出版社 2021
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中文图书12.脆肉鲩品质控制与加工技术 S965.1/10
馆藏复本:2
可借复本:2 林婉玲, 王锦旭主编
科学出版社 2021
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中文图书13.尖吻鲈养殖生物学及加工 S965.233/2
馆藏复本:2
可借复本:2 马振华[等]主编
中国农业出版社 2019
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中文图书14.海洋食品酶工程 TS254/5
馆藏复本:3
可借复本:3 毛相朝主编
化学工业出版社 2019
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中文图书15.水产食品加工技术 TS254.4/5
馆藏复本:3
可借复本:3 丁培峰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书16.安全优质水产品的生产与加工 TS254.4/4
馆藏复本:4
可借复本:4 全国三绿工程工作办公室组编
中国农业出版社 2005
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中文图书17.水产利用化学基础 TS254.5/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 渡部终五主编
化学工业出版社 2017
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中文图书18.水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究 TS254.7/2
馆藏复本:3
可借复本:3 郑建明著
海洋出版社 2014
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中文图书19.海产食品加工技术 TS254.4/3
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
化学工业出版社 2015
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中文图书20.水产品检验分析 TS254/00003
馆藏复本:1
可借复本:1 江苏省连云港水产学校主编
中国农业出版社 1995-1-1
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