检索到 121 条 分类号=TS207.3 的结果
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西文图书1.Food materials science : principles and practice / TS207.3/X2
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Jos Miguel Aguilera, Peter J. Lillford.
Springer, 2008.
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中文图书2.农产品检验技术.第2版 TS207.3/100=2
馆藏复本：2
可借复本：2 张爱霞，董伟欣，张玉宗主编
国家开放大学出版社 2024
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中文图书3.食品理化检测技术 TS207.3/101
馆藏复本：1
可借复本：1 主编庞钶靖, 甘芳瑗, 龙道崎
重庆大学出版社 2024
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西文图书4.Essentials of food science / 3rd ed. TS207.3/X3=3
馆藏复本：1
可借复本：1 Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian.
Springer, 2008.
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中文图书5.香气成分生物学调节功能 TS207.3/100
馆藏复本：2
可借复本：2 主编谢剑平, 范武
郑州大学出版社 2025
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西文图书6.Experimental and analytical bakery / TS207.3/X1
馆藏复本：1
可借复本：1 Dipti Sharma.
Daya Publishing House, a Division of Astral International Pvt. Ltd., 2018.
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中文图书7.食品检验检测与加工技术应用 TS207.3/97
馆藏复本：1
可借复本：1 毕文, 何芝菲, 廉苇佳主编
汕头大学出版社 2024
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中文图书8.食品检验检测与加工技术研究 TS207.3/99
馆藏复本：3
可借复本：3 赵玉洁, 张芙蓉, 宋志强著
吉林科学技术出版社 2024
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中文图书9.现代食品安全分析与检测技术 TS207.3/98
馆藏复本：3
可借复本：3 李庆云著
电子科技大学出版社 2025
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中文图书10.食品快速检测技术 TS207.3/95
馆藏复本：3
可借复本：3 主编林美金, 文震, 董丽梅
北京理工大学出版社 2025
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中文图书11.食品安全检测与真实性溯源方法及应用 TS207.3/96
馆藏复本：1
可借复本：1 付海燕, 佘远斌主编
科学出版社 2025
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中文图书12.食品药品检验基础 TS207.3/94
馆藏复本：1
可借复本：1 王芳，袁静宇主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2024
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中文图书13.食品安全快速检测技术 TS207.3/93
馆藏复本：3
可借复本：3 主编曹川, 李德明, 杨希
北京理工大学出版社 2024
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中文图书14.食品营养与安全检测技术 R151.3/57
馆藏复本：3
可借复本：3 李红祥, 孙蕊, 李斌著
江西科学技术出版社 2024
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中文图书15.食品安全检测技术.第3版 TS207.3/89=3
馆藏复本：2
可借复本：2 许文涛主编
中国农业大学出版社 2024
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中文图书16.食品仪器分析 TS207.3/90
馆藏复本：2
可借复本：2 王永华, 倪辉主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书17.食品感官评定.第2版 TS207.3/91=2
馆藏复本：2
可借复本：2 宋诗清, 崔和平, 张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书18.绿色食品现场检查案例 TS207.3/92
馆藏复本：3
可借复本：3 中国绿色食品发展中心编著
中国农业科学技术出版社 2024
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中文图书19.食品安全检验与加工技术应用研究 TS207.3/88
馆藏复本：2
可借复本：2 胡莉, 李传凤著
郑州大学出版社 2024
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中文图书20.现代食品分析新技术 TS207.3/87
馆藏复本：2
可借复本：2 聂少平, 陈奕主编
科学出版社 2024
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