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  1. 西文图书1.Food materials science : principles and practice / TS207.3/X2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    edited by Jos Miguel Aguilera, Peter J. Lillford.
    Springer, 2008.
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.农产品检验技术.第2版 TS207.3/100=2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张爱霞,董伟欣,张玉宗主编
    国家开放大学出版社 2024
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.有机食品标准法规与生产技术.第2版 S-01/5=2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张志恒主编
    化学工业出版社 2025
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品微生物检验技术 TS207.4/16

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    主编卫晓英, 林洁
    北京理工大学出版社 2025
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品理化检测技术 TS207.3/101

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    主编庞钶靖, 甘芳瑗, 龙道崎
    重庆大学出版社 2024
    (0) 馆藏

  6. 西文图书6.Essentials of food science / 3rd ed. TS207.3/X3=3

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian.
    Springer, 2008.
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.香气成分生物学调节功能 TS207.3/100

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编谢剑平, 范武
    郑州大学出版社 2025
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品微生物检验技术 TS207.4/15

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张爽主编
    化学工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  9. 西文图书9.Experimental and analytical bakery / TS207.3/X1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Dipti Sharma.
    Daya Publishing House, a Division of Astral International Pvt. Ltd., 2018.
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品质量与安全数字化控制技术 TS207.7/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编张甦, 范志军
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.食品检验检测与加工技术研究 TS207.3/99

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    赵玉洁, 张芙蓉, 宋志强著
    吉林科学技术出版社 2024
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品检验检测与加工技术应用 TS207.3/97

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    毕文, 何芝菲, 廉苇佳主编
    汕头大学出版社 2024
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.现代食品安全分析与检测技术 TS207.3/98

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李庆云著
    电子科技大学出版社 2025
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.食品快速检测技术 TS207.3/95

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编林美金, 文震, 董丽梅
    北京理工大学出版社 2025
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.食品安全检测与真实性溯源方法及应用 TS207.3/96

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    付海燕, 佘远斌主编
    科学出版社 2025
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.食品药品检验基础 TS207.3/94

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    王芳,袁静宇主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2024
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.食品安全快速检测技术 TS207.3/93

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编曹川, 李德明, 杨希
    北京理工大学出版社 2024
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  18. 中文图书18.食品营养与安全检测技术 R151.3/57

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李红祥, 孙蕊, 李斌著
    江西科学技术出版社 2024
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  19. 中文图书19.食品标准化生产与质量控制 TS205/68

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    刘志梅, 韩笑, 郑亚巍著
    经济日报出版社 2024
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  20. 中文图书20.食品安全检测技术.第3版 TS207.3/89=3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    许文涛主编
    中国农业大学出版社 2024
    (0) 馆藏

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