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中文图书1.食品冷藏与保鲜技术 TS205.7/2
馆藏复本:2
可借复本:2 陆国权,霍艳荣主编
清华大学出版社 2022
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中文图书2.食品冷藏与冷链技术 TS205.7/1
馆藏复本:3
可借复本:3 鲍琳,周丹主编
机械工业出版社 2019
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中文图书3.食品预冷、快速冻结、冷冻干燥技术手册 TS205.7-62/1
馆藏复本:10
可借复本:3 康景隆主编
中国商业出版社 2001.4
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中文图书4.食品预冷、快速冻结、冷冻干燥技术手册 TS205.7-62/1#1
馆藏复本:10
可借复本:0 康景隆主编
中国商业出版社 2001.4
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