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检索到 118 条 分类号=TS205 的结果    

 


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  1. 中文期刊1.保鲜与加工

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  2. 西文图书2.Advances in food extrusion technology / TS205/X3

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    edited by Medeni Maskan, Aylin Altan.
    CRC Press, 2012.
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  3. 西文图书3.Handbook of frozen food processing and packaging / 2nd ed. TS205.7/X1=2

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    edited by Da-Wen Sun.
    CRC Press, 2012.
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  4. 中文期刊4.保鲜与加工 TS2/6GK

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    王莉
    该刊编辑部 2000-
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  5. 中文图书5.大食物问题系统治理 TS201.6/117

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    刘广伟著
    人民出版社 2024
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  6. 西文图书6.Storage and stability : a modern ever-normal granary / TS205/X4

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    Benjamin Graham.
    McGraw-Hill Education, 1998.
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  7. 西文图书7.Food engineering handbook. Food process engineering / TS205/X2

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    edited by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.
    CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]
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  8. 西文图书8.Sustainable food and beverage industries : assessments and methodologies / 1st edition. TS205/X1

    馆藏复本:1
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    edited by Gabriela Ionescu, PhD.
    Apple Academic Press, 2016.
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  9. 中文图书9.食品栅栏技术及其应用 TS205/74

    馆藏复本:3
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    王卫著
    中国轻工业出版社 2024
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  10. 中文图书10.食品检验检测与加工技术应用 TS207.3/97

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    毕文, 何芝菲, 廉苇佳主编
    汕头大学出版社 2024
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  11. 中文图书11.食品检验检测与加工技术研究 TS207.3/99

    馆藏复本:3
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    赵玉洁, 张芙蓉, 宋志强著
    吉林科学技术出版社 2024
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  12. 中文图书12.食品保藏原理与技术 TS205/72

    馆藏复本:3
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    主编刘成, 熊政委
    北京大学出版社 2024
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  13. 中文图书13.天然植物源抗菌剂在农业和食品领域的应用 TS205/73

    馆藏复本:2
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    周敏著
    科学出版社 2025
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  14. 中文图书14.现代食品贮藏保鲜技术及实践应用 TS205/70

    馆藏复本:2
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    畅晓洁著
    中国原子能出版社 2024
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  15. 中文图书15.食品加工工程与技术探究 TS205/71

    馆藏复本:2
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    孙贤记, 张杨萍, 姜加良著
    中国建设科技出版社 2025
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  16. 中文图书16.食品粉体工程技术 TS205/69

    馆藏复本:3
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    赵晓燕, 于明, 毛红艳主编
    科学出版社 2024
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  17. 中文图书17.食品标准化生产与质量控制 TS205/68

    馆藏复本:2
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    刘志梅, 韩笑, 郑亚巍著
    经济日报出版社 2024
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  18. 中文图书18.食品商业无菌理论与实践 TS205/66

    馆藏复本:3
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    仇凯主编
    中国标准出版社 2024
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  19. 中文图书19.食品加工与贮运 TS205/67

    馆藏复本:2
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    徐幸莲, 李春保主编
    中国轻工业出版社 2024
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  20. 中文图书20.食品安全检验与加工技术应用研究 TS207.3/88

    馆藏复本:2
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    胡莉, 李传凤著
    郑州大学出版社 2024
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