检索到 13 条 分类号=TS201.4 的结果
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西文图书1.Handbook of fermented functional foods / TS201.4/X1
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Edward R. Farnworth.
CRC Press, 2003.
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中文图书2.现代食品营养学 TS201.4/10
馆藏复本：1
可借复本：1 郭金英, 康怀彬主编
化学工业出版社 2024
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中文图书3.食品分子营养学
馆藏复本：0
可借复本：0 吕欣主编
中国轻工业出版社 2025
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中文图书4.更明智的食物选择:选什么才好, 怎么吃才对:the new science of eating well TS201.4/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 蒂姆·斯佩克特著
中信出版集团股份有限公司 2024
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中文图书5.食品营养学 TS201.4/7
馆藏复本：2
可借复本：2 单毓娟主编
科学出版社 2022
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中文图书6.食品营养学实验指导 TS201.4/8
馆藏复本：3
可借复本：3 主编汪建明
中国轻工业出版社 2022
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中文图书7.膳食纤维 TS201.4/6
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 威尔·布尔西维茨著
科学技术文献出版社 2022
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中文图书8.食物营养学.第2版 TS201.4/5
馆藏复本：3
可借复本：3 主编沈秀华
上海交通大学出版社 2020
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中文图书9.食品营养学 TS201.4/3
馆藏复本：3
可借复本：3 主编丁志刚
安徽大学出版社 2020
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中文图书10.食物营养学.2版
馆藏复本：0
可借复本：0 沈秀华主编
上海交通大学出版社 2020
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中文图书11.农产品质量安全与营养健康知识百科,动物产品 R155.5-49/1
馆藏复本：3
可借复本：3 农业农村部农产品质量安全中心组编
中国农业出版社 2020
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中文图书12.食品营养学 TS201.4/1
馆藏复本：3
可借复本：1 李铎编著
化学工业出版社 2011
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中文图书13.食品营养学.2版 TS201.4/2
馆藏复本：3
可借复本：3 孙远明主编
中国农业大学出版社 2010
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