-
中文期刊1.中国食物与营养 TS2/5GK
馆藏复本:10
可借复本:0 许世卫
《中国食物与营养》编辑部 1995-
(0) 馆藏 -
中文期刊2.中国食品添加剂
馆藏复本:0
可借复本:0 中国食品添加剂和配料协会主办
《中国食品添加剂》杂志社有限公司 1990-
(0) 馆藏 -
中文期刊3.食品与机械
馆藏复本:0
可借复本:0 长沙理工大学主办
《食品与机械》编辑部 1991-
(0) 馆藏 -
中文图书4.食品安全检测前处理方法流程图,兽药残留篇
馆藏复本:0
可借复本:0 高洋洋, 刘鑫编著
中国海关出版社有限公司 2025.07
(0) 馆藏 -
西文图书5.Nonthermal processing technologies for food /
馆藏复本:0
可借复本:0 edited by Howard Q. Zhang, Gustavo V. Barbosa-Cnovas, V.M. Balasubramaniam.
Washington State University, 2011.
(0) 馆藏 -
西文图书6.Plastic packaging : interactions with food and pharmaceuticals / 2nd, completely revised ed.
馆藏复本:0
可借复本:0 edited by Otto G. Piringer and Albert L. Baner.
Wiley-VCH, c2008.
(0) 馆藏 -
中文期刊7.保鲜与加工
馆藏复本:0
可借复本:0
(0) 馆藏 -
西文图书8.Handbook of frozen food processing and packaging / 2nd ed. TS205.7/X1=2
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Da-Wen Sun.
CRC Press, 2012.
(0) 馆藏 -
西文图书9.Hot deformation and processing of aluminum alloys / TG166.3/X1
馆藏复本:1
可借复本:1 Hugh J. McQueen ... [et al.].
CRC Press, 2011.
(0) 馆藏 -
西文图书10.Food analysis / 4th ed. TS201/X1=4
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by S. Suzanne Nielsen.
Springer, 2010.
(0) 馆藏 -
西文图书11.Advances in food extrusion technology / TS205/X3
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Medeni Maskan, Aylin Altan.
CRC Press, 2012.
(0) 馆藏 -
西文图书12.Food materials science : principles and practice / TS207.3/X2
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Jos Miguel Aguilera, Peter J. Lillford.
Springer, 2008.
(0) 馆藏 -
西文图书13.Pocket dictionary of food safety / TS201.6/X10
馆藏复本:1
可借复本:1 Jeffrey T. Solate.
CRC Press, 2011.
(0) 馆藏 -
西文图书14.Handbook of fermented functional foods / TS201.4/X1
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Edward R. Farnworth.
CRC Press, 2003.
(0) 馆藏 -
中文图书15.农产品检验技术.第2版 TS207.3/100=2
馆藏复本:2
可借复本:2 张爱霞,董伟欣,张玉宗主编
国家开放大学出版社 2024
(0) 馆藏 -
西文图书16.The chemistry of food / TS201.2/X2
馆藏复本:1
可借复本:1 Jan Velisek.
John Wiley & Sons Inc., 2014.
(0) 馆藏 -
中文图书17.有机食品标准法规与生产技术.第2版 S-01/5=2
馆藏复本:1
可借复本:1 张志恒主编
化学工业出版社 2025
(0) 馆藏 -
西文图书18.The Monocle guide to drinking & dining : from where to eat around the world to how to host, cook... TS201.1/X2
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Josh Fehnert.
Gestalten, 2016.
(0) 馆藏 -
西文图书19.Aquatic food security / TS201.6/X9
馆藏复本:1
可借复本:1 edited by Margaret Crumlish.
5m Books, 2023.
(0) 馆藏 -
中文图书20.食品生物技术导论.2版 TS201.2/40
馆藏复本:1
可借复本:0 罗云波, 生吉萍主编
中国农业大学出版社 2011
(0) 馆藏
上一页 1 / 37 下一页 到第 页

