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中文图书1.餐饮管理职位工作手册 F719.3-62/17
馆藏复本:2
可借复本:2 张振霞著
人民邮电出版社 2023
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中文图书2.餐厅员工服务细节培训手册:视频讲解版 F719.3-62/16
馆藏复本:3
可借复本:3 孙勇兴编著
人民邮电出版社 2022
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中文图书3.这样的店长很抢手:餐饮店长脱胎换骨之特训手册 F719.3-62/15
馆藏复本:3
可借复本:3 杨铁锋, 陈晓霞著
人民邮电出版社 2016
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中文图书4.餐饮企业会员运营实战指南:体系搭建+操作实务+案例解析 F719.3-62/14
馆藏复本:3
可借复本:3 王紫剑著
人民邮电出版社 2021
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中文图书5.餐厅员工服务细节1+1培训手册 F719.3-62/13
馆藏复本:3
可借复本:3 孙勇兴编著
人民邮电出版社 2019
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中文图书6.餐饮企业成本控制1+1实战手册 F719.3-62/12
馆藏复本:3
可借复本:3 孙勇兴编著
人民邮电出版社 2020
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中文图书7.餐饮企业采购控制1+1实战手册 F719.3-62/11
馆藏复本:3
可借复本:3 孙勇兴编著
人民邮电出版社 2020
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中文图书8.餐饮企业新营销1+1实战手册 F719.3-62/10
馆藏复本:3
可借复本:3 孙勇兴编著
人民邮电出版社 2019
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中文图书9.菜单赢利规划指南 F719.3-62/9
馆藏复本:3
可借复本:3 王小白著
机械工业出版社 2019
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中文图书10.新零售之餐饮店店长365天管理实战手册 F719.3-62/8
馆藏复本:2
可借复本:2 苗湉媛主编
人民邮电出版社 2019
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中文图书11.资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利手册 F719.3-62/7
馆藏复本:6
可借复本:6 张秀清编著
中华工商联合出版社 2014.08
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中文图书12.餐饮企业管理制度表格流程规范大全 F719.3-62/6
馆藏复本:2
可借复本:2 赵涛主编
电子工业出版社 2012
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中文图书13.乡村旅游餐饮指南 F719.3-62/5
馆藏复本:6
可借复本:6 本书编委会
天津人民出版社 2009.9
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中文图书14.食为天:北京饮食指南 F719.3-62/4
馆藏复本:15
可借复本:6 永乐著
五洲传播出版社 2004.8
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中文图书15.北京西餐指南 F719.3-62/1
馆藏复本:15
可借复本:2 北京西餐业协会编
中国旅游出版社 2007.1
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中文图书16.2005北京餐馆指南 F719.3-62/2#1
馆藏复本:10
可借复本:3 大众点评网主编
上海文化出版社 2005
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中文图书17.咖啡馆里的欧洲文化:游历欧洲历史的经典咖啡馆指南 F719.3-62/3
馆藏复本:14
可借复本:6 (德)提勒多曼著
团结出版社 2005.3
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中文图书18.2005北京餐馆指南 F719.3-62/2
馆藏复本:10
可借复本:0 大众点评网主编
上海文化出版社 2005
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中文图书19.北京西餐指南 F719.3-62/1#1
馆藏复本:5
可借复本:1 北京西餐业协会编
中国旅游出版社 2007.1
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