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中文图书1.北京西餐指南 F719.3-62/1
馆藏复本:20
可借复本:3 徐斌主编
中国旅游出版社 2007
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中文图书2.餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招 F719.3/180
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 胜田耕司著
东方出版社 2024
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中文图书3.餐饮服务与数字化运营 F719.3-39/4
馆藏复本:2
可借复本:2 主编冯蕾, 程芳
北京理工大学出版社 2024
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中文图书4.餐饮管理 F719.3/198
馆藏复本:1
可借复本:1 廖凌云, 陈日荣主编
中国标准出版社 2023
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中文图书5.从0开始做餐饮:选品选址+装修开店+运营管理 F719.3/194
馆藏复本:3
可借复本:3 龚伟著
清华大学出版社 2023
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中文图书6.现代厨政管理与创新研究 F719.3/197
馆藏复本:2
可借复本:2 主编麦国梁, 龙建强, 郭元增
吉林出版集团股份有限公司 2023
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中文图书7.餐饮管理职位工作手册 F719.3-62/17
馆藏复本:2
可借复本:2 张振霞著
人民邮电出版社 2023
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中文图书8.餐饮管理实操从新手到高手 F719.3/196
馆藏复本:2
可借复本:2 罗芳编著
中国铁道出版社有限公司 2024
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中文图书9.酒店英语口语 F719.3/195
馆藏复本:3
可借复本:3 张琳娜, 白洁主编
大连理工大学出版社 2023
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中文图书10.一本万利6.0:从一本菜单到一本万利 F719.3/193
馆藏复本:2
可借复本:2 陈新时著
电子工业出版社 2023
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中文图书11.茶馆经营与管理 F719.3/192
馆藏复本:2
可借复本:2 陈丽敏主编
广东旅游出版社 2023
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中文图书12.智慧餐饮 F719.3-39/3
馆藏复本:2
可借复本:2 周中山主编
广东科技出版社 2023
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中文图书13.我是厨师, 我想开自己的店 F719.3/191
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 力石宽夫著
东方出版社 2023
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中文图书14.开家有人气的饮品店 F719.3/190
馆藏复本:2
可借复本:2 漂亮家居编辑部著
辽宁科学技术出版社 2024
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中文图书15.视觉饕餮:高人气餐厅设计实战指南 F719.3/188
馆藏复本:1
可借复本:1 高色调文化编著
金城出版社 2023
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中文图书16.万店营销:连锁餐饮品牌战略营销管理 F719.3/189
馆藏复本:2
可借复本:2 刘述文著
企业管理出版社 2023
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中文图书17.骑手的世界:对新职业群体的社会调查:a social survey of the new professional group F719.3/187
馆藏复本:3
可借复本:3 朱迪 ... [等] 著
社会科学文献出版社 2023
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中文图书18.中国餐饮产业发展报告.2023.2023版 F726.93/11:2023
馆藏复本:1
可借复本:1 主编邢颖
社会科学文献出版社 2023
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中文图书19.京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡:43 kyoto old house cafes F719.3-64/15
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书20.东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡:40 Tokyo old house cafes F719.3-64/14
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 川口叶子著
华中科技大学出版社 2023
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