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中文图书1.日本人气餐厅佐酒肉料理 TS972.125/10
馆藏复本:3
可借复本:3 日本株式会社旭屋出版编著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.串料理:日本人气名店创意食谱 TS972.183/10
馆藏复本:3
可借复本:3 日本株式会社旭屋出版编著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书3.中式面点师,高级
馆藏复本:0
可借复本:0 陈洪华主编
机械工业出版社 2023
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中文图书4.中式面点制作与造型 TS972.116/8
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华,王爱红,李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书5.东京美食故事 TS972.183/4
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 蒂姆·安德森著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书6.饮品加工技术与配方 TS27/6
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥睿, 陈洪华主编
中国纺织出版社 2017
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中文图书7.饮料制作与调配 TS27/5
馆藏复本:2
可借复本:2 李祥睿, 陈洪华编著
化学工业出版社 2020
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中文图书8.调酒事典:舌尖上的鸡尾酒 TS972.19/6
馆藏复本:2
可借复本:2 李祥睿, 陈洪华编著
化学工业出版社 2019
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中文图书9.中式面点制作教程 TS972.132/9
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华, 李祥睿主编
化学工业出版社 2020
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