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中文图书1.酸浆豆制品生产技术 TS214.2/25
馆藏复本:2
可借复本:2 赵良忠,李明著
化学工业出版社 2025
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中文图书2.豆制品生产工艺与配方 TS214.2/19
馆藏复本:3
可借复本:3 赵良忠, 李明编著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书3.豆制品加工技术 TS214.2/13
馆藏复本:3
可借复本:3 赵良忠,尹乐斌著
化学工业出版社 2019
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