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中文图书1.公用厨房系统工程设计 TU241.04/7
馆藏复本:2
可借复本:2 张胤桢编著
大连理工大学出版社 2017
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中文图书2.现代餐饮业厨房规划设计 TU247.3/3
馆藏复本:3
可借复本:3 张胤桢,王月华编著
大连理工大学出版社 2011
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馆藏复本:2
可借复本:2 张胤桢编著
大连理工大学出版社 2017
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馆藏复本:3
可借复本:3 张胤桢,王月华编著
大连理工大学出版社 2011
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