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题名/责任者:

服务管理学/冯俊, 张运来编著

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:科学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-03-070210-4/CNY59.00

载体形态项:

xi, 278页:图;26cm

丛编项:

高等院校经济管理精品系列教材

个人责任者:

冯俊 编著

个人责任者:

张运来 编著

学科主题:

服务业-企业管理-高等学校-教材

中图法分类号:

F719

书目附注:

有书目 (第277-278页)

提要文摘附注:

本书从理解服务、服务企业设计、服务企业运营管理、服务企业发展战略4个部分展开讲解。具体内容包括: 服务管理导论 ; 服务系统设计 ; 服务设施设计 ; 服务设施选址 ; 服务接触管理 ; 服务质量管理 ; 等待服务与排队管理 ; 供求管理与收益管理 ; 服务企业的盈利模式与效率评估 ; 服务企业的创新、竞争和扩张。

使用对象附注:

普通高等教育“十三五”规划教材

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