MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- Careers in food science : from undergraduate to professional / Richard W. Hartel, Christina P. Klawitter, editors.
- 出版发行项:
- New York : Springer, 2008.
- ISBN:
- 9780387773902 (pbk.)
- ISBN:
- 0387773908 (pbk.)
- 载体形态项:
- xii, 328 p. ; 24 cm.
- 附加个人名称:
- Hartel, Richard W., 1951-
- 附加个人名称:
- Klawitter, Christina P.
- 论题主题:
- Food industry and trade-Vocational guidance.
- 中图法分类号:
- F407.82
- 书目附注:
- Includes bibliographical references.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F407.82/X3 | X008443 |  经济书库-外文图书417
|
可借 | 经济书库-外文图书417 |
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