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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中国食物与营养

出版发行项:

北京:《中国食物与营养》编辑部,1995-

ISSN及定价:

1006-9577 CNY4.00(1997) CNY6.00(2001) CNY9.00(2010) CNY15.00(2012)

统一书刊号:

11 3716/TS

载体形态项:

;28cm

起止卷期:

1995,no.1(1995,11,25)-2011,no.12(2011,12) = 总1-147

并列正题名:

Food and nutrition in China

个人责任者:

许世卫 主编

个人责任者:

蒋建平 主编

团体责任者:

中国农业科学院 主办

团体责任者:

国家食物与营养咨询委员会 主办

非控制主题词:

食品工业 营养学

中图法分类号:

TS201

中图法分类号:

R151

中图法分类号:

TS2

一般附注:

出版信息根据2001,no.6著录

责任者附注:

主编曾为：蒋建平

出版周期附注:

月刊 2003-

出版周期附注:

季刊 1995-1997

出版周期附注:

双月刊 1998-2002

内容附注:

食物与 营养政策 食物生产与供给 食品工业与企业 食物资源与开发 食物营养与卫生 营养配餐 国外食物与营养 科研与教学机构

豆瓣简介：