MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- Fundamentals of meal management / Margaret McWilliams.
- 版本说明:
- 5th ed.
- 出版发行项:
- Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, 2009.
- ISBN:
- 9780135140864 (alk. paper)
- ISBN:
- 0135140862 (alk. paper)
- 载体形态项:
- xvii, 326 p., [24] p. of plates : ill. (some col.) ; 26 cm.
- 个人责任者:
- McWilliams, Margaret.
- 论题主题:
- Food.
- 论题主题:
- Grocery shopping.
- 论题主题:
- Nutrition.
- 中图法分类号:
- R15
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R15/X2=5 | X003211 |  经济书库-外文图书417
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可借 | 经济书库-外文图书417 |
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